每 100 克
| 水 (克 ) | 88.2 |
| 热量 (大卡 ) | 37.0 |
| 热量 (千焦 ) | 155.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 2.1 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.2 |
| 灰份 (克 ) | 0.97 |
| 碳水化合物 (克 ) | 8.53 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 3.2 |
| 钙 (毫克 ) | 30.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.36 |
| 镁 (毫克 ) | 45.0 |
| 磷 (毫克 ) | 50.0 |
| 钾 (毫克 ) | 461.0 |
| 钠 (毫克 ) | 42.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.45 |
| 铜 (毫克 ) | 0.084 |
| 锰 (毫克 ) | 0.259 |
| 硒 (微克 ) | 0.7 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 141.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.053 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.074 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.62 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.794 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.12 |
| 总叶酸 (微克 ) | 44.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 44.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 44.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 4.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 74.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.033 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.102 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.003 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |